ELEGIDO NE! Cuando el asesino es el cocinero: Xabier Gutiérrez y la novela negra
El mundo de la
gastronomía también tiene sus aristas oscuras y, si bien hemos leído varias novelas
inquietantes con crímenes y demás horrores en plena cocina, hoy queremos
presentarte a un chef muy especial que conjuga dos pasiones de un modo bastante
original. Xabier Gutiérrez Márquez es un reconocido cocinero y uno de los
investigadores del laboratorio del restaurante Arzak de San Sebastián. Le
encanta cocinar y escribir. Eso no sería nada fuera de lo común en el mundo de
la gastronomía de no ser porque, además de unos 14 libros sobre gastronomía, su
alma inquieta lo llevó a indagar el terreno de la novela negra sin dejar de lado
su profesión.
"El aroma del
crimen” es su primera novela y forma parte de una saga de cuatro que tiene como
protagonista a Vicente Parra, un oficial instructor de la Ertzaintza de la
misma edad del cocinero donostiarra, que nació en 1960. La segunda, “El bouquet
del miedo”, ya se consigue en formato digital y pronto llegará a las librerías.
EL AROMA DEL CRIMEN
Xabier Gutiérrez
Novela Negra
Planeta
A Vicente Parra, oficial instructor de la
Ertzaintza, con sede en el barrio del Antiguo de San Sebastián, le son asignados
dos casos aparentemente muy diferentes. La diseñadora de moda Elena Castaño ha
sido salvajemente apuñalada en su mansión y aunque los indicios apuntan a un
robo, pronto queda claro que se trata de un crimen personal disfrazado de
asalto. El otro caso es la muerte por insuficiencia renal y hepática de un
joven llamado Cristian José, bedel en la universidad. La madre del joven
sospecha que la muerte no fue natural pues ha encontrado importantes cantidades
de dinero en efectivo en su casa y además llevaba últimamente un tren de vida
que no se correspondía con su sueldo. Vicente pronto descubre que los
sospechosos están todos relacionados con el mundo de la gastronomía, y más
cuando la autopsia del cadáver de Cristian no ofrece dudas sobre las causas de
su muerte.
EL BOUQUET DEL MIEDO
Xabier Gutiérrez
Novela Negra
Planeta
En pleno mes de septiembre, tiempo de
vendimia, y a pocos días para que
empiece la recolección de la uva, al subcomisario de la Ertzaintza Vicente
Parra le asignan la investigación del asesinato de la enóloga Esperanza Moreno,
encargada hasta entonces de la elaboración del vino de las Bodegas Sáenz de la
finca Marbil, una de las más prestigiosas haciendas de La Rioja, y productora
del apreciado vino VVV. Su cuerpo ha sido hallado sin vida en su piso del
barrio antiguo de San Sebastián, en medio de un charco de sangre y con la
garganta seccionada. Todo parece indicar que se trata de un crimen pasional,
cuando a las pocas horas de encontrar el cadáver, desaparece el novio de la
víctima, Roberto, operador de cámara en uno de los programas de televisión de
cocina más exitosos del país y dirigido por un afamado cocinero. El
subcomisario Parra tendrá que dilucidar quién puede estar detrás de este
crimen, a la vez que la búsqueda del paradero de Roberto se convierte en una
carrera contrarreloj para solucionar el caso. La intriga que yace detrás de la
liturgia de la elaboración del vino se mezcla con la tensión y el vértigo que
rodean el mundo de la televisión, sus protagonistas y los límites de sus egos y
ambiciones. Nadie está a salvo en estos dos sectores tan competitivos donde el
poder lo puede todo.
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