ELEGIDO NE: EL CHEF de Simon Wroe (Novedad Editorial Junio Salamandra)

Hace tiempo hab√≠amos le√≠do esta novela en ebook y la hab√≠amos recomendado AQU√ć: Wroe describe con humor el ambiente s√≥rdido de una cocina de pub y a trav√©s de ese descarnado escenario con personajes bizarros se va adentrando en una trama digna del g√©nero negro.


EL CHEF
Simon Wroe
Salamandra
“En realidad, lo m√≠o es ser escritor, pero como el √©xito y la fama, que sin duda merezco, parec√≠an demorarse, ten√≠a que afrontar el problema m√°s inmediato, o sea, pagar el alquiler para no tener que dormir en las calles de Camden Town, algo ciertamente desagradable para quienes tenemos la sagrada misi√≥n de ofrecer al mundo bellas met√°foras. La salvaci√≥n me lleg√≥ con una oferta de trabajo del Swan, un pub del barrio con √≠nfulas gastron√≥micas que me conchab√≥ como pinche de cocina. Arte culinario, arte narrativo, actividades emparentadas, as√≠ que la cosa no pintaba tan mal hasta que descubr√≠, no sin sorpresa, que aquello era un aut√©ntico infierno. Y no por el calor de los fogones, sino porque, adem√°s de las jornadas de quince horas, hab√≠a que soportar al maldito Bob, el chef, un energ√ļmeno s√°dico y despiadado, aficionado a machacarte con castigos tan sofisticados como encerrarte en una c√°mara frigor√≠fica rodeado de langostas vivas. Pero no todo era fuego y quejidos: mis compa√Īeros de curro eran unos locos pringados que enseguida me apodaron el mon√≥culo, seguramente por mi exquisita dicci√≥n. El escu√°lido Dibden, el racista Dave, el salaz Ramilov y, ¡ay!, la deliciosa Harmony se convirtieron en mis hermanos de lucha, sobre todo cuando fue perfil√°ndose un diab√≥lico plan para deshacerse de Bob. Ahora que todo ha pasado, me gustar√≠a decir que el asunto tuvo un final feliz, pero me temo que tengo malas noticias: tanto Ramilov como yo fuimos arrestados de inmediato, acusados de delitos muy graves, delitos que conforman el lado m√°s oscuro de esta ins√≥lita historia.”
Simon Wroe

Sobre el autor
Simon Wroe es un ex chef que en la actualidad se dedica profesionalmente al periodismo. Escribe artículos culinarios de forma regular para la revista Prospect y sobre asuntos culturales y artísticos para The Economist, y ha colaborado con Private Eye, Intelligent Life, The Times y The Guardian, entre otras publicaciones.

El chef es su primera novela.

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